近代干燥機開端應用的是間歇性操作的固定床反應器式干燥機。19世際中期，洞道式干燥機的應用，意味著干燥機由間歇性操作向連續(xù)操作方位的進行。旋轉圓桶干燥機則不錯地完成了細顆粒物料的攪拌，干躁才可以和抗壓強度得到提升。一些崗位則各自進行了習慣性本崗位需求的連續(xù)操作干燥機，如紡織業(yè)、造紙工業(yè)崗位的滾桶干燥機。

新世紀前期，乳制品生產制造開端運用噴霧器干燥機，為規(guī)模性干躁液體原材料提供了強有力的專用工具。40時代開端，伴隨著氣流輸送工藝的進行，高韌性、高生產效率的沸騰床和氣旋式干燥機陸續(xù)展現(xiàn)。而冷藏提升、輻射源和介電式干燥機則為令人滿意特別要求提供了新的方式。60時代開端進行了遠紅外線和微波加熱干燥機。

用以開展干躁操作的設備種類很多，根據操作工作壓力可分為自然壓和緩解壓力。根據操作方式可分為間歇性和連續(xù)式。根據干躁物質可分為氣體、排煙道氣或別的干躁物質。根據運動方式可分為并流，倒流和錯流。

按操作工作壓力，干燥機分為自然壓干燥機和真空干燥機兩大類，在真空泵下操作可降低室內空間的濕分蒸氣分壓電路而加速干躁過程，且可降低濕分熔點和材料干躁溫度，蒸氣不容易泄露，所以，真空干燥機適用于干燥熱敏性、易氧化、易爆和有毒物料以及濕分蒸汽需求收回的場合。